Wednesday, April 21, 2010

Panir Sandwich

सामग्री :
ब्रेड  - 1 पैकेट     
पनीर - 200 gram
नमक - अंदाज से 
चाट मसाला - 1 चम्मच 
प्याज - 2  (बारीक़ कटा हुआ)   
धनिया पत्ती - बारीक़ कटी हुई - 2 चम्मच 
तेल - 2 बड़ा चम्मच 
जीरा - 1 चम्मच 
विधि :
पनीर को कद्दूकस कर ले और सभी नमक- मसालों को डालकर ठीक से मिला ले.अब ब्रेड के 1 तरफ तेल लगा दे और दूसरे तरफ पनीर मसाले को फैलाकर रखे, इसके ऊपर दूसरे ब्रेड को रख कर sandwicher या toster में सेक ले.किसी भी सौस या चटनी के साथ आप इसे गरमागरम खा सकते है.इसी तरह से सभी सैंडविच को सेकते और परोसते जाएँ   . 

No comments:

Post a Comment