Monday, March 22, 2010

Dahi(curd) ki Namkin Lassi

सामग्री :
दही - 200 gram
जीरा पावडर - 2 चम्मच (भूना हुआ)
नमक- स्वादानुसार
काला नमक पावडर - जरा सा
गोल मिर्च पावडर -चुटकी भर 
विधि:
दही को मिक्सी के जार में डाले और नमक,जीरा,गोलमिर्च,काला नमक पावडर  4 ग्लास पानी डालकर 2 मिनट के लिए चला दे.अब बड़े बर्तन में डालकर ठंडा करे और पिए.गर्मी के लिए ये लस्सी बेहद healthy drink है.                     

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